Fine Dining in der Kapstadt Region

Unsere Empfehlung: unbedingt vor Reisebeginn buchen: www.dineplan.com

1-STAR RESTAURANTS

  Cavalli Restaurant (Somerset West)
  Chefs Warehouse at Maison (Franschhoek)
  CHORUS (Somerset West)
  Creation Wines Tasting Room (Hemel-en-Aarde Valley)
  Eike (Stellenbosch)
  FABER at Avondale (Paarl)
  Farro (Botrivier)
  Le coin Français (Franschhoek)
  Orangerie at Le Lude (Franschhoek)
  Ouzeri (City Bowl, Cape Town)
 

Arkeste

   Post & Pepper (Stellenbosch)
   Protégé (Franschhoek)
   Rykaart’s (Stellenbosch)
   The Melting Pot (Elgin)
   The Red Room by Chefs Warehouse (City Bowl, Cape Town)
   The Table at De Meye (Stellenbosch)
   The Test Kitchen Fledgelings (Woodstock Cape Town)
   The Waterside Restaurant (V&A Waterfront, Cape Town)
   Upper Union (City Bowl, Cape Town)

2-STAR RESTAURANTS

   Belly of the Beast (City Bowl, Cape Town)
   beyond (Constantia, Cape Town)
   ëlgr (City Bowl, Cape Town)
   Epice (Franschhoek)
   Foxcroft (Constantia, Cape Town)
   Nevermind (Cape St Francis)
   PIER (V&A Waterfront, Cape Town)
   Rust en Vrede (Stellenbosch)
   Salon (Woodstock, Cape Town)
   Spek & Bone (Stellenbosch)
   The Jordan Restaurant with Marthinus Ferreira (Stellenbosch)
   The Pot Luck Club Cape Town (Woodstock, Cape Town)

3-STAR RESTAURANTS

   ARKESTE by Richard Carstens (Franschhoek)
   Chefs Warehouse Beau Constantia (Constantia, Cape Town)
   Dusk (Stellenbosch)
   FYN (City Bowl, Cape Town
   La Colombe (Constantia, Cape Town)
   La Petite Colombe (Franschhoek)
   Salsify at The Roundhouse (Camps Bay Cape Town)

Das im 2022 eingeführte Sternebewertungssystem von Eat Out, dem Kulinarik-Magazin des Landes, wurden Südafrikas Top-Restaurants nach einem sorgfältigen Bewertungsprozess mit 3, 2 oder 1 Sternen ausgezeichnet. 

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AM RANDE DER NAMIB

Zu Besuch bei Freunden……

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das wilde Herz Namibias rund um die Namib und Naukluft.

Kathrin und Ria waren gemeinsam bei den Nachbarn im Farmdistrikt am NamibRand und Naukluft unterwegs und die Reise führte sie für einmal sogar in den Osten der Kalahari. Entstanden ist ein spannendes Buch mit Einblicken in die höchst unterschiedlichen Lebenswelten der Menschen, die in dieser kargen und doch unglaublich abwechslungsreichen und faszinierenden Gegend ihre Heimat oder ihr Paradies gefunden haben. 

Die Vorstellung des Buches und Bestellmöglichkeit

Die Bilder zu diesem Buch sowie im Newsletter wurden freundlicherweise von Ria Henning-Lohmann@hummerstein-verlag.de


 

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Angola: Einreise ohne Visum

Angola will seinen Tourismus weiter ankurbeln und hat kürzlich beschlossen, Bürgern aus 98 Ländern die visumfreie Einreise zu ermöglichen. Das ermöglicht Personen, die ausschliesslich zu touristischen Zwecken einreisen, einen visumfreien Aufenthalt von 90 Tagen in Angola. Die neue Richtlinie tritt sofort in Kraft.

In Europa stehen 35 Länder auf der Liste, darunter die Schweiz. Weitere europäische Länder auf der Liste sind Norwegen, Estland, Finnland, Österreich, Bulgarien, Kroatien, die Slowakei, Frankreich, Griechenland, Irland, Lettland, Litauen, Malta, Polen, Rumänien, Zypern, Slowenien, Island, Italie, Portugal, die Türkei, Russland, Deutschland, Schweden, der Vatikanstaat, die Tschechische Republik, Luxemburg, Ungarn, die Niederlande, Monaco, Belgien, Dänemark, Spanien, Grossbritannien und Irland.

Mozambique Visum wurde für Schweizer Bürger aufgehoben. Sie bezahlen lediglich eine Administrationsgebühr von USD 10 pro Person.

Der Pass muss 6 Monate über die Rückreise hinaus gültig sein und mehrere freie Seiten haben. Sie erhalten ein Touristenvisum für 30 Tage.

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Weinbars geben Stellenbosch das gewisse Etwas

 

Bartinney Wein- und Champagnerbar

Vogelstraße 5, Stellenbosch

Beyerskloof Wynbar

19 Ryneveld Street, Stellenbosch

Blix-Taverne

100 Dorp Street, Stellenbosch

Stellenbosch Weinbar

Ecke Andringa und Church Street, Stellenbosch

Brampton Wine Studio

11 Church Street, Stellenbosch

Le Grand Domaine Enoteca

7 Church Street, Stellenbosch

Das Weinglas Stellenbosch

13 Ryneveld Street, Stellenbosch

Jardine Speise- und Weinbar

1 Andringa Street, Stellenbosch

Simon bei De Warenmarkt

20 Ryneveld Street Stellenbosch

Meraki Café & Bertha Weinbar

43 Church Street, Stellenbosch

QBar

Shop 06, De Wet Centre, Stellenbosch

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Musekese Conservation Kafue Nationalpark

Das Camp arbeitet Hand in Hand mit dem Department of National Parks & Wildlife im gesamten Kafue-Ökosystem. Ihr Ziel ist es, zur Erhaltung der Wildtiere und des Lebensraums beizutragen und gleichzeitig eine nachhaltige Lebensgrundlage für die im und um den Kafue-Nationalpark lebenden Gemeinden zu schaffen.
Hier ein kurzer Überblick über die großartige Arbeit, die sie im Jahr 2022 geleistet haben:

295 sichergestellte Drahtschlingen
+17.750 Patrouillentage
+2.000 kg Buschfleisch sichergestellt
6 x Vollzeit-Anti-Wilderer-Teams ausgebildet und unterstützt
76 Wilderer verhaftet
36.000 km zu Fuß zurückgelegt
19 sichergestellte Schusswaffen
42.000 km in Fahrzeugen
+50 direkt unterstützte Personen
1 vollständig ausgerüstete Anti-Wilderer-Einheit
19 aufgefundene Schusswaffen
+10.000km in 1 Flugzeughangar
Unterstützung aus der Luft

Reisen nach Zambia

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Victoria Falls erleben und die Gischt der Fälle hautnah erleben. Wir können Ihnen empfehlen zu Fuss in die Schlucht zu spazieren oder aber die Fälle aus der Luft im Helikopter oder mit dem Ultraleicht-Flugzeug zu bestaunen. 

Tipps für Übernachtungen: das Elephant Camp über der Schlucht gelegen oder das Palmriver Hotel direkt am Zambezi.

Wer gerne im Zentrum des kleinen Städtchens wohnt, empfehlen wir die Batonka Lodge, welche ein persönliches Flair vermittelt. 

Dies sind nur 3 von vielen Unterkunftsmöglichkeiten. Fragen Sie uns einfach an!

 

Die Fälle erleben und den Zambezi Nationalpark einzuschliessen:

2 Nächte  Victoria Falls

3 Nächte Chundu Island Lodge, Zambezi Nationalpark

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Ethopian Airlines - gute Verbindung

Neu bietet Ethiopian Airlines 3x wöchtenlich (ab Okt 2022) eine direkte Verbindung nach Addis Abeba an

Jetzt können wir neue, tolle Verbindungen ins Südliche Afrika anbieten. Fragen Sie uns an

Ethiopian ist die am schnellsten wachsende Fluggesellschaft in Afrika und hält den Löwenanteil des panafrikanischen Passagier- und Frachtverkehr. Gleichzeitig bewegt der äthiopische National Carrier die jüngste Flugzeugflotte des Kontinents.

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Cederberg Wein-Shiraz-Festival

8 Tage im August 

Die Verlockung ist gross, zu dieser Veranstaltung zu reisen. Wir beraten Sie gerne.

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Mission Impossible in Südafrika

Der Drehort für den neuen Mission Impossible Film mit Tom Cruise wird zur Zeit in Kapstadt und Durban gedreht.

Einer fragte ihn, ob er sich einen Umzug nach Südafrika vorstellen könne. «Ich würde gerne, es wäre schön, hier zu leben», war Cruises Antwort. «Wir sind sehr begeistert. Wir wollten hier schon sehr lange drehen.» 

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Tansania

Tansania bietet viel Platz, um trotz eines grossen und kontinuierlich wachsenden touristischem Interesses individuelle Uralubserlebnisse zu geniessen. Dass das seit Jahrzehnten politisch stabile Land trotz seiner etwa 1400km Küstenlinie am Indischen Ozean und der vorgelagerten Inseln nicht vorrangig als Strandurlaubsland bekannt ist, liegt an den einzigarten Schönheiten im Landesinnern. Erleben Sie Tansania mit seiner Gastlichkeit, Exotik, Abenteuer und Sicherheit. 'Karibu sana!'

Schon bald Angebote auf dieser Webseite. Anfragen schon jetzt möglich. Kombinationa von Safari und Badeferien - ein Highlight.

Lake Mayan
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Neu auch Mozambique bei Inkosana Travel

Mozambique eignet sich hervorragend als Verlängerung zu Safaris in allen Ländern im Südlichen Afrika. Mit dem azurblauen Wasser und den langen Sandstränden lädt es zum Verweilen ein oder aber auch zum Tauchen und Schnorcheln. 

Unser Tipp: Travessia Beach Lodge. Weshalb? Fragen Sie uns

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Mulberry Mongoose Schmuck

Ranger sammeln die grauenvollen Tierfallen in der Region des South Luangwa Nationalparks in Zambia. Bei Mulberry Mongoose werden diese Materialien zu einzigartigem Schmuck verarbeitet. Ein Besuch lohnt sich und noch viel mehr ein Unikat zu erwerben. Alles Handarbeit! www.mulberrymongosse.com

 

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Neue Brücke Grenze Botswana - Zambia

Die neue Brücke über den Zambezi wurde im Mai 2021 eingeweiht. Sie macht den Grenzübertritt von Botswana nach Zambia leichter, musste man doch vorher mit der Fähre oder dem Speedboat über den Fluss setzen.

Kosten für die Benützung USD 5 pro Person.

neue Brücke Kazungula
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Mpumalanga Provinz

Mpumalanga (Ort der aufgehenden Sonne) ist eines der beliebtesten Reiseziele in Südafrika und zeichnet sich durch das ruhigere Leben seiner Bevölkerung aus. Die im Osten Südafrikas gelegene Provinz ist für die malerischen Landschaften, ihre Geschichte, die Kultur ihrer Einwohner und die Wildreservate bekannt. Das Flair der alten Minenstädte und die faszinierende Stille der Naturreservate unterstreichen diese Atmosphäre.

Dullstroom, bekannt als Ort zum Forellenfischen, 260 km westlich von Johannesburg, liegt auf dem Weg zum Kruger National Park. In der Umgebung gibt es mehr als 40 Lodges und B&Bs.
Genießen Sie die spektakulären Aussichten des Long Tom Pass in Richtung Lydenburg fahrend. Das Highveld (Hochland) fällt vom Drakensberg Escarpment aus über 1000 m auf das östliche Lowveld ab. Es ist eines der schönsten Landschaften Südafrikas.
Erkunden Sie den drittgrößten Canyon der Welt, den Blyde River Canyon, und atmen Sie die Luft der größten angepflanzten Wälder der Erde ein.
God’s Window, Mac Mac Falls und die Bourke’s Luck Potholes sind weitere Attraktionen dieser einmaligen Landschaft.
Einen Einblick in die Zeit des Goldrausches, den dieses Gebiet im 19. Jahrhundert erfasste, bietet Pilgrim’s Rest. Graskop ist ein geschäftiger Ort mit vielen kuriosen Läden und berühmt für seine Afrika Seide.
Von der Provinzhauptstadt Mbombela (bis 4. Quartal 2009 Nelspruit) in Mpumalanga ist es nicht weit zu den Eingangstoren des Kruger Nationalparks, „Numbi“ und „Malelane“, sowie zur Grenze nach Mosambik in Komatipoort.
In der Nachbarschaft befinden sich die Orte White River und das bezaubernde Goldminenstädchen Baberton. Sabie, weiter im Norden, hat sich zum Ziel der Abenteuerbegeisterten entwickelt.
Etwa 5 km nördlich von Hazyview liegt das Shangana Cultural Village, das speziell für Touristen errichtet wurde. Zu verschiedenen Tageszeiten werden unterschiedliche Darbietungen geboten.
Ein weiterer Höhepunkt im Nordwesten der Provinz Mpumalanga bei Siyabuswa ist die Kunst der dort lebenden Ndebele. Die bunten Farben und streng geometrischen Formen haben einen wesentlichen Teil südafrikanischer Kunst geprägt.

(text von pearlsofafrica)

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Voluntariat

Inkosana Travel vermitteln nur ganz ausgewählte Orte, wo engagierte Leute ein Voluntariat absolvieren können.

in Südafrika: Sibuya Ecovoluntariat

in Namibia: EHRA Elephant Human Relation Aid

Pioneer Trail1
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Elefanten-Umsiedelung in Malawi

Bereits 150 der geplanten 500 Elefanten sind bereits in ihrer neuen Heimat angekommen, dem Nkhotakota Wildschutzgebiet. Sie werden vom Majete und Liwonde Nationalpark umgesiedelt.

Man möchte den Nkhotakota wieder wie es in alten Zeiten war zum wildreichen Gebiet verhelfen. Auch Wassböcke, Zebras, Kudus, Eland Antilopen, Warzenschweine und Rappenantilopen gehören zu diesem Programm.

Diese tollen Reisegebiet zusammen mit einem Besuch des kristallklaren Malawisees bilden eine unvergessliche Reise.

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